„Märchenpilz“
Bald haben Sie Geburtstagsparty Ihres Kindes und Sie wollen etwas ganz Neues, Interessantes, aber zugleich Leckeres und Nahrhaftes zubereiten. Natürlich wäre es viel leichter mehrere Pizzen und Burgers zu kaufen. Die Kinder freuen sich über FastFood. Aber das ist nicht gesund. Darum versuchen Sie auch ein interessantes Menü ausschließlich aus gesunden Speisen zuzubereiten. Wahrscheinlich werden Sie sich mehr Mühe geben, um alles schön zu dekorieren. Aber es lohnt sich. Lernen Sie jetzt ein interessantes Rezept von einem Salat „Märchenpilz“. Das ist ein leckerer, bekömmlicher Salat, der unter anderem appetitlich aussieht. Die Kinder werden über solche Präsentation angenehm überrascht und werden den Salat schnell schmecken wollen. Um so eine Schönheit zu kreieren, brauchen Sie folgende Lebensmittel:
1 Möhre
Hähnchenfilet
Champignons
1 frische Gurke
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Kochen Sie am Anfang das Hähnchenfilet. Waschen Sie es, trocken Sie es mit Küchenpapier tupfen und legen Sie es in den Topf. Man muss das Filet ca. 8-12 Min. bei geschlossenem Deckel köcheln lassen. Dann muss man das Wasser abgießen und das Filet abkühlen lassen. In dieser Zeit können Sie mit anderen Zutaten weiterarbeiten. Waschen Sie gründlich das Gemüse, wischen Sie dieses ab. Nehmen Sie zuerst eine Möhre. Schälen Sie diese und reiben Sie sie fein. Weiter kommt die Gurke. Schneiden Sie die Gurke in Strohform. Weiter folgt Schmelzkäse. Reiben Sie ihn fein. Wenn das Hähnchenfilet schon abgekühlt wurde, würfeln Sie es. Legen Sie das geschnittene Filet in Form eines Pilzes auf den Teller, salzen und pfeffern Sie, bestreichen Sie diese Schicht mit Mayonnaise. Bestreuen Sie den geriebenen Schmelzkäse darauf. Um den Pilz einen Hut zu machen, geben Sie die geriebene Möhre zu. So hat sich ein Pilz gebildet. Die geschnittene Gurke legen Sie dem Pilz zu Fuss, sodass diese als Gras erscheint. Fügen Sie noch ein Paar Champignons dazu. So entsteht ein wunderschönes Bild auf dem Teller. Natürlich werden die Kinder solche Speise schmecken. Sie ist bunt, appetitlich, nahrhaft und saftig. Versuchen Sie diesen Salat zu kreieren und bereiten Sie Freude für die Kleinen.
Wenn Sie asiatische Küche gern haben, besuchen Sie diesen Imbiss. Hier entdecken Sie für sich ganz neuen und vorher nicht bekannten Geschmack.